如何做好生鲜社区配送的“最后一百米”？

生鲜社区配送在今年疫情防控中得到了实践和检验，体现出巨大的优势来。那么，生鲜配送企业该如何做好社区配送的“最后一百米”，提升企业的竞争力呢?

　　生鲜配送企业首先需要充分把握生鲜社区配送的优势。消费者选择社区配送，一方面是因为社区配送便捷省事，一方面是对配送企业的信赖。其次，企业还应该了解是什么原因导致居民不愿意选择社区配送。对于没使用过社区配送的居民而言，食品安全、价格、配送方式等任何一个环节出现问题，都可能让他们对社区配送望而却步。

　　因此，观麦认为做好社区配送主要有以下四个方面：

　　一、线上商品合理定价

　　生鲜属于日常消耗品，居民购买生鲜频次高，对生鲜价格变化敏感，而生鲜的定价也会受到供应商进货价变化带来的影响。因此线上商品的定价应在一个合理的范围内，且随商品市场价发生变化时，线上商城要能及时作出定价调整。除此之外，平价商品的描述应凸显“价廉物美”，高档生鲜的产品描述要体现“价有所值”，才能吸引更多的消费者下单。

　　二、配送之前妥善包装

　　居民购买生鲜时有需求规模小和需求种类多的特点，单次配送的订单中可能干货湿货并存，蔬菜肉类都有。而消费者对于配送好坏的印象主要来自于包装和时效：运送途中时间越长，消费者越在意包装能否保障生鲜的新鲜与安全。因此，生鲜在配送前需要被妥善包装，配送商应做到冰鲜产品加冰运输、肉类与粮油蔬菜分隔等要求。

　　三、源头可溯以保安全

　　居民不愿意通过电商平台购买生鲜的一个主要原因是，他们认为自己在农贸市场中挑选的生鲜更加安全与新鲜。如果企业能实现生鲜“一盒一码”，居民通过包装盒上的编码查询到生鲜的源头和生产时间，则能让购买者放心，提升企业的竞争力。

　　四、自提站点线下宣传

　　许多生鲜社区配送企业在居民小区内设有配送自提点，自提点是企业向公众展示配送能力的窗口，影响着新用户对社区配送的第一印象。自提点中应做到清洁明亮无污染，设置常温柜和冰箱来保证客户购买的产品能得到妥善保管，要让消费者对自提点放心。同时，线上商城活动能通过自提站点粘贴海报、播送广播进行推广和宣传，企业能以此吸引更多新用户在平台下单。

　　除了以上的注意事项，观麦始终将为企业做好配送放在第一位，由此研发的生鲜蔬菜配送软件系统帮助企业解决社区配送中的难题，实现运营优化和配送流程改良，帮助企业提高利润。