净菜加工配送怎么做 净菜加工配生意如何起步

首先小编必须要说明一下，净菜配送是一个很有前景的项目，现在人们对于健康生活要求越来越高，所以对于他们每天的菜肴搭配也是越来越讲究，所以他们特别需要专业的人员来给他们搭配，让他们每天都过上健康的生活。净菜配送在未来会是一个很常见的销售方式。那么净菜加工配生意如何起步呢？

净菜加工配送怎么做

1、蔬菜配送生意开始的第一步，是筹备足够的资金。

2、蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜最好是挂靠一个基地，哪怕只要一个名字。

3、干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结。

4、竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高。建议最好就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过得去就行。

5、最后就是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这个就要看你的实力了。

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结语：未来5年，我国还有至少3亿人口要城市化；这代表了进一步的餐饮食材需求，食配市场还会进一步增长。虽然市场在增长，但竞争也在加剧；14年以前食材配送市场基本上是稳赚不赔的，在这之后竞争开始加剧。也期待有序的良性竞争促进生鲜流通行业朝着更加正规化，专业化，标准化的方向发展。

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