生鲜果蔬商品管理规范 1、生鲜部果蔬商品收货、验收及规范: 1.生鲜的收货原则 2.果蔬商品收货操作由收货人员按照收货流程执行。 3.商品:品名符合订单上品名,数量符合订单或符合每日订货的数量,质量必须符合质检标准、订单标准。质量严重不符者,拒绝收货。 4.生鲜收验货原则 5.生鲜果蔬因有其产品的特性,允许有1%左右的数量误差。
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