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植物肉
植物肉
随着人们对健康饮食的关注增加，植物肉和素肉成为了备受瞩目的话题。这两种食品在外观和味道上与传统肉类极其相似，却没有使用动物产品。那么，植物肉和素肉到底有何不同呢？本文将详细探讨这两种产品的制作原理、营养成分以及环境影响，助你更好地理解它们。
植物肉和...
在近几年，植物肉这个词频频出现在我们的生活中，而随之而来的则是争议和许多骂声。那么，为什么植物肉会引发如此大的争议呢？本文将深入探讨这个话题，并解读植物肉背后的原因和影响。
首先，我们需要了解什么是植物肉。植物肉是一种利用植物原料制成的食品，它的外观...
近日，德克士和瑞幸又陆续推出了新品，德克士发布了进化版的麻酱麻辣拌手枪腿牛若堡，瑞幸则是上新了奶香火腿风味三明治和蛋香牛肉风味三明治。巧合的是，这三款新品都使用了植物肉作为食材，且合作的都是国内植物蛋白食品先锋品牌「星期零」。
这不是德克士、瑞幸与「...
随着人们生活水平的提高，对待饮食的要求也愈加追求。而在健康意识、绿色可持续消费的影响下，更多消费者开始关注饮食对健康、环境的影响，随着技术的迭代，切片植物肉、植物肉代餐/零食等产品形态多样丰富，购买渠道逐渐覆盖消费日常。下面介绍一下国产植物肉新消费品...
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