食材B2B合伙人模式

有人说只有合伙人模式才能做生鲜，你同意这句话吗？许多生鲜企业难以盈利或者盈利较低的痛点在于，现有规模不足以覆盖企业整体的运营成本，食材B2B合伙人模式毫无疑问是非常好的规模化扩张方式。

食材B2B合伙人模式

食材B2B配送行业业态分布广，区域性特色非常明显。食材B2B企业想要撬动全国的市场，那么必须和拥有当地的资源的伙伴合作，协商达成新的利益分配机制。食材B2B的合伙人模式，主要还是优势互补。

（一）资源并购型——望家欢

望家欢做合伙人计划，跟Sysco的并购思路比较像。在获得美团的6亿元战略投资后，望家欢加大布局，利用美团的优势融合食材B端和C端渠道。望家欢通过IT信息数据平台，联合采购平台，联合配送平台、品牌与资质集供应链金融等多元赋能手段，可以帮助有很多区域性的、分散性的玩家，实现降本增效提升盈利。
望家欢向全国推出百城千人合伙计划，以此来进行市场的扩张，其合伙人模式为三种。

①零风险创业模式：适合有资源、有客户、有能力的食材配送达人。
望家欢将共享品牌资质、商品、配送等全套供应链体系，合伙人只需要发挥所长拓展客户、全力接单，就可以轻松当老板，不用操心运营上的琐事，省心省力。

②股权合伙模式：适合有一定规模的食材配送企业
望家欢将以股权投资的方式与合伙企业紧密牵手，可以按照合伙企业月营收最高8倍的溢价进行股权投资，在股改时，合伙企业再按照年利润的10倍置换集团股权。

（二）赋能创业型——青麦源

青麦源是集食材配送B2B与团餐业务于一身的综合性公司，位列中国团餐百强第29位，年营收规模可达到14亿，是广州龙头企业。青麦源的合伙模式和望家欢其实大同小异，但青麦源瞄向的合伙人类型可能偏向于初创公司。其主要目的应该是扩大全国品牌影响力及提升盈利，获得资本的关注。青麦源使用了观麦系统进行数字化管理升级，在财务结算、数据分析等方面提高效率减少成本，加强对合伙人的赋能和管理。

青麦源在全国布局的超级合伙人项目已取得初步成效，在江西、广东、湖南、海南等地发展了近百名合伙人，其主要也是三种方式：
1、合伙人提供客户，青麦源经营管理，获得单项目佣金净利润20%—50%或者营业额的2%—6%。
2、合伙人提供客户，双方在全国各大城市共同投资（占部分干股和出资），成立分公司。我青麦源负责经营管理，合伙人负责监管，共享利润。
3、合伙人提供客户并负责经营管理，青麦源负责技术支持，收取一定的管理费用。

（三）区域联盟型——良禾农业

云南良禾农业科技有限公司是一家以种植、养殖、农产品加工到社区连锁专卖、单位配送、批发网络、会员销售等多元业务的企业，在云南当地有着不错的采购资源优势。而为了加快打开云南市场，成立了快道供应链管理有限公司。

通过快道平台合伙模式，一是其他配送公司可以不用考虑房租、人工成本、水电杂费等，大大降低了成本。二是通过集采及基地直采能保证品质和价格的优势。三是采用观麦系统进行集中分拣，可以提升分拣效率，减少错误。采用观麦的智慧排车和灵活调配，大大提高配送效率。发展联盟形式可以说是区域性食材B2B企业抱团取暖，通过合伙模式形成具有规模的联盟，从而获得规模性带来的各种优势。

快道公司主要做两个事情，一个是集中采购，一个是集中分拣，致力于服务中小型配送公司转型升级。快道公司的合伙方式为，当地的食材配送公司可以加入快道公司联盟，获得以下帮助：

1、免费享受每间四十平方的办公室。
2、并且共用分拣车间。
3、所有的生鲜产品集中采购，能集中分拣。
4、免费配备生鲜配送行业的专业配送系统——观麦系统。