预制菜蛋炒饭，只需加热就能上桌，满满科技与狠活！

近日有媒体爆料出蛋炒饭放四天都没馊，大家要知道现在可是炎炎夏日，不仅没搜闻着还喷香，随后媒体开始继续的深挖，最后找出了一整条的产业链，某某公司产的蛋炒饭调料、味精等一应俱全，并且特别的蓬松，吃起来口感很好。由于省事还省钱，有很多的饭店都选择这样的半成品。17块一袋的成本可以做三盘，每盘售价15元/，相当于自己啥也没掏净赚18元。

预制菜改变了策略，不是直接进入百姓家，是通过饭店进入百姓口里，一个小小的蛋炒饭都是速成的，还看到过一个视频是嫩鸡蛋，最主要真就有人买，现在的人都省事到这种程度了么，只要省事还省钱就没有商家不敢做的，反正食客也吃不出来。

预制菜在无形的与地摊进行对比，其实不难发现地摊做的其实最接近家里的饭，他们只是把厨房搬到了大街，让你看着自己的饭做熟，油好不好都需要，配料大家能看得到，炒菜手法也是家庭用的，别说了我爱地摊。

首先我不反对预制饭菜。这玩意既然能上餐桌，就说明不违法、符合国家食品安全，但是酒店也好，饭店也好，快餐店也好。必须明确注明是否预制饭菜，顾客自行选择。未标注者，直接吊销营业执照一年。