佳沛猕猴桃是一种备受欢迎的水果，但你是否曾想过为什么它的价格如此之高？今天，我们将深入探讨佳沛猕猴桃的种植、运输和品质控制等方面的细节，以解答这个问题。
佳沛猕猴桃为什么那么贵
1、品质和营养
佳沛奇异果是一种来源于新西兰的进口水果，它单颗的售价一般在15-20元一个，比国产猕猴桃的价格要高上很多。佳沛猕猴桃具有丰富的营养价值和独特的口感，在市场上广受欢迎。它们富含维生素C、维生素K和膳食纤维等营养物质，有助于增强免疫力和维持健康的消化系统。此外，佳沛猕猴桃的独特口感，酸甜可口，深受人们喜爱。佳沛奇异果在我国的名声非常好，市场占有率也非常高。
营养也远超普通水果：
? VC小金矿，比绿果更多，相当于鲜橙的1.7倍
?叶酸，比绿色品种多30％，爱生病的多吃它
?膳食纤维，菠萝的1.7倍，进入人类肠道后能吸水膨胀，软化羊屎蛋
?除此之外，它的碳水少，蛋白质多，还有钾、维生素E、维生素K等等，总营养含量是苹果的倍，可以满足人体一天所需1/3营养素?，所以被称为“水果之王”??
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❗️❗️它还有2大独门法宝，是一般水果没有的
?奇异果独有的酶，专门消化肉类蛋白质的，吃完大鱼大肉可以吃它
?帮助肠道菌群，只帮好菌，不帮坏菌呦~(见实验图）适合和益生菌搭配在一起吃
从消化到?，它像天然小太阳，照拂每一寸肚肚
2、供应链标准化
很多人喜欢佳沛而不是国产猕猴桃的一大原因就是佳沛质量的均一性，这次买和下次买，口味、大小、软度都差不多。
这对于消费者来说是省心省力，保证每一次都不低于90分比偶尔一次100分更重要。
佳沛建立了涵盖了从新品育种到种植园生产管理、质量检测、标准化分包、储藏运输等一系列产业协作链条。每一颗奇异果都要经过外观筛选、糖度测试、干物质测试、祛毛、分装等多道工序。
每一箱都会标记专属溯源码，用来追踪奇异果采摘、运输等各个环节。
3、控制渠道和品牌
在佳沛由大到强的过程中，新西兰政府扮演着举足轻重的角色。上世纪80年代，新西兰政府成立了一个名为“新西兰奇异果营销局”的机构，它最大的作用是整合了原先零散的收购与出口环节，实现统一定价，避免恶性价格战。这个机构在90年代被一分为二，并从事业单位“改制”为企业单位。
其中，一个负责全球范围内的品牌营销以及产品出口，即佳沛；一个负责上游的供应链和品种培育。除了新品种的开发，佳沛还有很多供应链上的创新，比如猕猴桃的标准化分包和溯源。
你以为这是一个种植业的故事，这其实是一个出口导向经济配合产业政策发力，通过高附加值环节的研发突破实现产业升级的故事。
综上所述，佳沛猕猴桃之所以价格昂贵，是因为其种植需要耗费大量的时间和努力，运输成本高昂，以及严格的品质控制。此外，其丰富的营养价值和独特的口感也增加了其市场价值。虽然贵，但作为一种高品质的水果，佳沛猕猴桃的消费者仍愿意为其支付更高的价格。
